Crumble aux poires

Name: Crumble aux poires
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine anglaise
Ingredients: 5 poires; 175 g de sucre; 150 g de farine; 120 g de beurre; 1/2 citron; 2 cuillères à soupe de cannelle

Une recette très rapide à préparer de crumble aux poires à déguster au dessert avec une boule de glace à la vanille.

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

5 poires
175 g de sucre
150 g de farine
120 g de beurre
1/2 citron
2 cuillères à soupe de cannelle

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Préparation

Laisser le beurre à température ambiante pour le ramollir. Préchauffer le four à 200°C.
Presser le jus du demi-citron. Peler les poires, retirer les pépins et les couper en dés.
Mettre les poires dans un moule, arroser de jus de citron et saupoudrer de cannelle.
Mélanger du bout des doigts le beurre mou, la farine et le sucre pour obtenir une pâte sableuse.
Recouvrir les poires de pâte. Faites cuire 35 minutes.
Laisser tiédir le crumble aux poires avant de déguster.