Omelette au four
Une recette d'omelette au four ultra moelleuse très rapide à préparer pour un repas sur le pouce
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Cuisson au four | Printemps | Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Oeuf | Omelette | Petit déjeuner
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 12 oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 100 g de gruyère râpé
- 10 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter la crème, su sel et du poivre.
- Battre au batteur électrique pour obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter le gruyère et mélanger.
- Beurrer un moule et verser le mélange.
- Recouvrir de papier aluminium.
- Enfourner environ 40 minutes. Servir l'omelette au four chaud !
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