Pains jambon raclette façon burger

Name: Pains jambon raclette façon burger
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 250 g de pâte à pizza fraîche; 10 g de beurre doux; 8 tranches de chiffonade de jambon; 4 tranches de fromage à raclette; 1 jaune d'oeuf; 1 tomate; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; Quelques feuilles de salade verte (facultatif)

Voici un petit repas simple, économique et délicieux pour déjeuner sur le pouce ! Avec ou sans salade, ce pain sandwich façon burger est tout simplement délicieux.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 25 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

250 g de pâte à pizza fraîche
10 g de beurre doux
8 tranches de chiffonade de jambon
4 tranches de fromage à raclette
1 jaune d'oeuf
1 tomate
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Quelques feuilles de salade verte (facultatif)

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Préparation

Préchauffer le four à 210° C.
Diviser la pâte à pizza en 4 et rouler chaque pâton en boule. Les poser sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Badigeonner de jaune d’œuf avec un pinceau à cuisine et parsemer de graines de sésame. Faire cuire 10 minutes et sortir du four. Laisser tiédir.
Rincer, sécher et couper la tomate en rondelles.
Couper les petits pains en deux et les tartiner avec le beurre. Garnir la base avec les rondelles de tomate. Répartir le jambon et déposer 2 tranches de fromage à raclette dans chacun d'eux.
Fermer les sandwichs et enfourner environ 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ajouter, au moment de servir, un peu de salade verte selon l'envie.
Déguster immédiatement, tiède.