Chausson aux pommes maison

Pour régaler les papilles des petits et des grands, voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieux chaussons aux pommes maison à déguster au petit-déjeuner ou au goûter en cas de petit creux !

Chausson aux pommes maison
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pâte feuilletée | Chausson

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180° C.
  2. Battre l'œuf dans un bol.
  3. Peler et couper les pommes en tranches.
  4. Dans un faitout, faire chauffer le beurre avec les tranches de pommes, le sucre et la cannelle. Laisser cuire 15 minutes.
  5. Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail. À l'aide d'un emporte-pièce, découper des cercles de pâte. Déposer les cercles sur une plaque de cuisson. 
  6. Déposer deux cuillères à soupe de compote au centre des cercles. Badigeonner le pourtour de chaque cercle avec l'œuf. 
  7. Replier les cercles sur eux-mêmes en tapotant bien sur les bords des chaussons. Réaliser un quadrillage avec le dos du couteau sur chaque chausson et badigeonner avec l'œuf pour obtenir une belle dorure. 
  8. Enfourner 25 minutes. 

 

 

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