Lasagnes de poulet et potimarron au Cookéo
Recette de lasagnes de poulet et potimarron au Cookéo, un plat d'hiver délicieux et si facile à préparer !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Hiver | Pour débutants | Recettes rapides | Potimarron | Poulet | Robot ménager | Cuisine italienne | Viandes | Lasagnes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de potimarron
- 150 g d'escalopes de poulet
- 125 g de feuilles de lasagne
- 100 g de mozzarella
- 50 g de parmesan râpé
- 40 cl de sauce béchamel
- 25 cl de bouillon de volaille
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet garni
- 1 noisette de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
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Préparation
- Retirer la peau et les graines du potimarron et le couper en cubes.
- Couper le poulet en dés. Peler l'ail et l'oignon et les émincer.
- Faire revenir le poulet, l'ail, l'oignon et l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo mode dorer pendant 5 minutes en remuant.
- Ajouter le potimarron, du sel et du poivre et prolonger la cuisson 3 minutes. Ajouter le bouillon et le bouquet garni et cuire 10 minutes en mode sous pression jusqu'à ce que le potimarron soit tendre.
- Beurrer un plat à gratin.
- Mettre successivement un peu de béchamel, une feuille de lasagne, de la préparation au poulet et au potimarron, de la béchamel et un peu de mozzarella émietté.
- Renouvelez l'opération et finir le plat avec une feuille de lasagne au-dessus. Saupoudrer de parmesan.
- Mettre un contenant de 5 cm de hauteur dans la cuve pour déposer le plat.
- Positionner l'extra crisp et cuire 20 minutes à 200° C.
- Terminer par 2 minutes en mode grill.
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