Poêlée de cèpes au gouda fondu

Name: Poêlée de cèpes au gouda fondu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 450 g de cèpes; 150 g de gouda; 1 noix de beurre; sel; poivre

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse poêlée de cèpes au gouda fondu, à marier à toutes vos viandes grillées ou servie avec du riz ou de la verdure pour un repas végétarien.

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 3 personnes

450 g de cèpes
150 g de gouda
1 noix de beurre
sel
poivre

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Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons coupés en morceaux. Saler et poivrer.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Découper le gouda en tranches fines et déposer sur les champignons.
Stopper la cuisson lorsque le fromage est fondu. Servir la poêlée de cèpes au gouda bien chaude !