Endives à la raclette
Pour changer de la raclette traditionnelle, épatez vos invités avec cette recette originale et gourmande d'endives au fromage à raclette ! Vous redécouvrirez ainsi l'endive comme vous ne l'avez jamais goûtée...
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Endive | Fromage à raclette | Legumes
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 3 endives
- 4 tranches de fromage à raclette
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Ôter la partie amère des endives, nettoyer et couper en deux.
- Faire revenir l'ail émincé dans l'huile d'olive.
- Ajouter les endives et laisser cuire 20 minutes.
- Pendant ce temps, faire chauffer le fromage à raclette.
- Dans un plat, déposer les endives braisées avant d'y verser le fromage fondu.
- Déguster !
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