Mug-cakes brownies
Rien de mieux qu'un petit dessert ou goûter express bien chaud en cette période ! Parfait pour les petites faims, il est très rapide à préparer, pour le plaisir des plus gourmands !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:19 min
Tags: Cuisson au micro-ondes | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Brownies | Chocolat noir | Cake sucré | Dessert au chocolat | Cake | Dessert
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 40 g de chocolat noir
- 30 g de beurre demi-sel
- 5 cerneaux de noix
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide
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Préparation
- Casser le chocolat noir en morceaux dans un récipient micro-ondable.
- Ajouter le beurre et faire fondre au micro-ondes pendant 1 minute 30. Mélanger à l'aide d'une fourchette afin d'avoir un mélange bien lisse.
- Ajouter le sucre, la farine et mélanger.
- Casser l’œuf dans le bol, verser le lait et fouetter vivement avec la fourchette jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Ajouter l'arôme vanille et hacher grossièrement les noix. Mélanger le tout.
- Remplir les mini-mugs et les placer dans le micro-ondes. Faire cuire 2 minutes à 600 W. Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau, sinon remettre à cuire une vingtaine de secondes si ce n'est pas totalement cuit.
- Laisser reposer 5 minutes puis déguster.
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