Poivrons farcis à la faisselle

Name: Poivrons farcis à la faisselle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 petits poivrons; 500 g de fromage frais en faisselle; 1 bouquet de ciboulette; 2 cuillères à soupe de câpres; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Les poivrons farcis à la faisselle sont parfaits pour une entrée pleine de fraîcheur et savoureuse, très faciles à préparer.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min

Tags: Automne | Entrées & salades | Pour débutants | Entrée à base de fromage

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

8 petits poivrons
500 g de fromage frais en faisselle
1 bouquet de ciboulette
2 cuillères à soupe de câpres
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

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Préparation

Égoutter la faisselle.
Allumer le grill du four.
Ouvrir les poivrons dans le sens de la longueur et retirer les graines.
Disposer les poivrons sur une plaque de cuisson.
Faire griller les poivrons en les retournant régulièrement jusqu'à ce que la peau craquèle et noircisse.
Retirer les poivrons du four et les recouvrir de papier aluminium.
Une fois les poivrons tièdes, retirer la peau.
Laver la ciboulette et la ciseler.
Mélanger la faisselle, les câpres, la ciboulette, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
Garnir les poivrons avec la préparation et servir.