Blinis maison
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieux blinis en 5 minutes chrono pour se régaler ! Ils seront idéalement accompagnés de morceaux de saumon fumé ou d'aneth...
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Blinis
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 125 g de farine
- 125 g de yaourt nature brassé
- 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Verser le yaourt dans un saladier.
- Ajouter la farine, la levure, l'oeuf battu et le sel.
- Fouetter jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Faire chauffer une poêle bien huilée.
- Déposer plusieurs cuillères à café de pâte.
- Faire cuire 40 secondes par face.
- Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
- Déguster !
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