Poêlée de choux de Bruxelles
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse poêlée de choux de Bruxelles qui accompagnera à merveille tous vos poissons frais, viandes grillées et galettes végétariennes pour un repas sain et gourmand.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson à l'eau | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Chou de bruxelles | Cuisson à la poêle
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de choux de Bruxelles
- 1 branche de thym
- 1/2 oignon rouge
- sel
- poivre
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Préparation
- Laver, peler et couper les choux en deux.
- Dans une casserole d'eau bouillante, faire cuire les choux jusqu'à ce qu'ils deviennent croquants.
- Dans une poêle, faire dorer l'oignon émincé.
- Ajouter les choux et le thym.
- Laisser cuire 10 minutes.
- Servir !
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