Flan de patates douces
Voici une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux flan de patates douces. Il pourra être accompagné d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes de saison pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 15 min
Tags: Automne | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Patate douce | Dessert avec légumes | Dessert
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 patates douces
- 4 cuillères à soupe de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de crème fleurette
- 2 oeufs
- sel
- poivre
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Préparation
- Faire cuire les patates douces à la vapeur.
- Mixer avec le lait de coco, la crème et les oeufs.
- Saler et poivrer.
- Verser dans un moule à flan.
- Enfourner.
- Servir !
Auteur: Anaïs P.
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