Gratin de riz à la tomate et basilic
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux gratin de riz à la tomate et basilic. Il pourra être accompagné d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes de saison, pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Oeuf | Purée de tomate | Riz | Gratin de riz | Céréales
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 200 g de riz
- 3 oeufs
- 1 bouteille de sauce tomate
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 sachet de gruyère râpé
- 1 bouquet de basilic
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Préparation
- Préchauffer le four à 180° C.
- Placer le riz préalablement cuit dans un plat au four.
- Faites cuire les oeufs dans de l'eau pendant 9 minutes. Écraser les oeufs dans le riz, mélanger.
- Ajouter la crème fraîche et la sauce tomate. Mélanger.
- Saupoudrer de gruyère et de feuilles de basilic.
- Enfourner 10 minutes.
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