Confiture de reines-claudes
Une recette de confiture de reines-claudes simple et délicieuse pour déguster ce fruit de septembre toute l'année.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:12 h 45 min
Tags: Automne | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | confiture
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 2kg de reines-claudes
- 1,5 kg de sucre
- 1 citron
- 1 pincée de muscade râpée
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Laver les reines-claudes, les couper en deux et ôter le noyau.
- Presser le jus du citron.
- Mélanger les fruits, le sucre, le jus de citron et la muscade.
- Laisser macérer une nuit entière.
- Verser le mélange dans une grande casserole.
- Laisser cuire à feu moyen environ 30 minutes.
- Verser dans des pots à confiture stérilisés.
- Visser les couvercles et retourner les pots jusqu'à refroidissement.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment réutiliser facilement les restes de bacon ?
Pour utiliser les restes de bacon, vous pouvez les congeler en séparant chaque tranche ave...