Courgettes à la poêle
Une recette simplissime de courgettes à la poêle parfaite pour accompagner les grillades de l'été.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Été | Légumes | Pour débutants | Cuisson à la poêle
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 kg de courgettes
- 1 oignon
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
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Préparation
- Laver les courgettes et les couper en tranches d'environ 1 cm.
- Peler l'oignon et le couper en lamelles.
- Faites chauffer légèrement l'huile dans une poêle. Ajoutez l'oignon et les courgettes.
- Saler et poivrer.
- Cuire à feu doux à couvert 30 minutes.
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