Salade à la burrata

Name: Salade à la burrata
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 4 grosses tomates; 1 oignon rouge; 1 burrata; 2 branches de basilic; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Recette de salade à la burrata, une salade d'été gourmande et légère au parfum d'Italie.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Tags: Été | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine italienne | Entrées froides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 grosses tomates
1 oignon rouge
1 burrata
2 branches de basilic
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

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Préparation

Laver les tomates et les couper en rondelles.Peler l'oignon et le couper en lamelles. Laver et effeuiller le basilic.
Disposer les tomates et les oignons dans un grand plat de service.
Poser la burrata au centre. Décorer avec les feuilles de basilic. Arroser d'huile d'olive. Saler et poivrer. Déguster cette salade à la burrata.