Farce pour tomates farcies
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse farce pour tomates farcies que vous pourrez accompagner d'une salade composée ou d'un gaspacho bien frais...Un repas qui sera idéal pour l'été !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de poitrine de porc
- 500 g de poitrine de veau
- 1 bouquet de persil
- 1 gousse d'ail
- 4 échalotes
- sel
- poivre
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Préparation
- Hacher les viandes.
- Hacher les échalotes, le persil et presser l'ail.
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
- Utiliser pour cette farce farcir vos tomates !
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