Mille-feuille à la framboise
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux mille-feuille à la framboise. Il sera idéalement accompagné d'une boule de glace au chocolat ou d'une chantilly maison !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 5 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 30 framboises
- 20 cl de crème liquide
- 50 g de sucre
- 2 cuillère à soupe de sucre glace
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dérouler la pâte sur votre plan de travail.
- Avec un emporte-pièce, découper 10 rectangles de pâte et placer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
- Piquer les rectangles avec une fourchette et enfourner 15 minutes.
- Pendant ce temps, laver les framboises.
- Monter la crème en chantilly et ajouter une cuillère à soupe de sucre glace. Réserver au frais 30 minutes.
- Placer la chantilly dans une poche à douille puis répartir sur 5 rectangles sortis du four.
- Recouvrir de framboises puis des rectangles restants.
- Répartir une couche de chantilly sur chaque nouveau rectangle et ajouter les framboises.
- Réserver au frais.
- Saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre glace avant de servir le mille-feuille à la framboise !
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