Tenders maison
Voici une recette simple et rapide pour concocter des tenders maison et régaler les papilles des petits et des grands ! Ils seront idéalement accompagnés de frites maison et des sauces mayonnaise et ketchup !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 filets de poulet
- 1 oeuf
- 100 g de farine
- 500 ml d'huile de friture
- 1 cuillère à café d'ail séché
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de lait
- sel
- poivre
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Préparation
- Découper le poulet en lanières et mélanger avec l'ail et le paprika.
- Dans une assiette, placer la farine.
- Dans un bol, verser le lait et casser l'oeuf. Mélanger
- Tremper les lanières de poulet successivement dans la farine puis dans l'oeuf.
- Mettre à chauffer l'huile de friture dans une poêle et ajouter les lanières de poulet.
- Une fois cuites, placer sur du papier absorbant.
- Servir ces tenders maison !
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