Melon au jambon cru

Name: Melon au jambon cru
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 melons; 8 tranches de jambon cru; 8 feuilles de basilic; 2 cuillères à café d'huile d'olive

Le melon s’accommode parfaitement avec le jambon cru, un mélange sucré salé rafraîchissant.

Recette facile
Normal
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

2 melons
8 tranches de jambon cru
8 feuilles de basilic
2 cuillères à café d'huile d'olive

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Couper le melon en 2, ôter les pépins. Retirer la chair délicatement et la découper en dés.
Laver et ciseler le basilic.
Découper le jambon en fines lamelles.
Dans les moitiés de melon, disposer les dés de melon, le jambon, le basilic. Verser un filet d'huile d'olive et réserver au frais ces melons au jambon cru, jusqu’au moment de servir.