Crème au chocolat au Thermomix

Name: Crème au chocolat au Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Total time: 1 h 19 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 l de lait; 3 oeufs; 150 g de sucre en poudre; 150 g de chocolat; 60 g de crème fraîche; 50 g de maïzena; 30 g de cacao

La crème au chocolat au Thermomix est une recette gourmande et rapide pour faire frétiller les papilles de vos invités en toute simplicité ! Elle sera idéalement accompagnée de biscuits maison ou d'une salade de fruits frais.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 19 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 14 min
Pause: 60 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Dans le bol du Thermomix, placer le chocolat coupé en morceaux. Mixer.
Ajouter le lait, le sucre, la maïzena, les oeufs et le cacao. Fouetter 14 minutes sur programme 90° C en vitesse 3.
Ajouter la crème, mixer en vitesse 4 quelques secondes.
Transvaser dans quatre récipients.
Réserver au frais durant 1 heure.
Servir cette crème au chocolat !