Pudding
Voici une recette simple et rapide de ce traditionnel dessert anglais réalisé à base de pain rassis, qui pourra être accompagné d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands...Un dessert original pour bluffer vos invités !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 15 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 150 g de pain rassis
- 50 cl de lait
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
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Préparation
- Préchauffer le four à 180° C.
- Couper le pain rassis et le placer dans un saladier.
- Ajouter un peu de lait et laisser reposer 30 minutes.
- Mixer le pain. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le reste du lait. Mélanger.
- Verser la préparation dans un moule beurré.
- Enfourner 40 minutes à 180°C. Servir le pudding tiède ou froid.
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