Café liégeois
Avez-vous déjà testé de faire votre café liégeois maison comme si vous étiez au restaurant ? Voici une recette gourmande et facile à préparer pour épater vos invités et combler vos envies.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Café | Verrines sucrées | Sans cuisson | Dessert glacé
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 50 cl de glace au café
- 25 cl de café noir fort
- 20 cl de crème liquide froide
- 1 sachet de sucre vanillé
- Chocolat en poudre
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- À l'aide d'un batteur électrique, monter la crème liquide très froide en chantilly.
- Incorporer le sucre vanillé en continuant de fouetter.
- Verser le café noir dans un blender. Ajouter la glace et mixer quelques instants.
- Verser la crème glacée dans 4 grands verres.
- Ajouter la chantilly.
- Pour finir, saupoudrer de chocolat en poudre.
- Servir et déguster immédiatement ce café liégeois.
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