Pâtes à la crème

Name: Pâtes à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de tagliatelles; 50 cl de crème fraîche; 2 sachets de gruyère râpé; Sel, Poivre

Voici un plat complet, économique et rapide, parfait pour les débutants. Avec peu d'ingrédients, vous allez adorer cette recette, ainsi que cette sauce légère et gourmande.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Vidéo de la recette

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

500 g de tagliatelles
50 cl de crème fraîche
2 sachets de gruyère râpé
Sel, Poivre

Préparation

Faire bouillir une casserole d'eau et faire cuire les tagliatelles al dente, pendant 8 à 10 minutes.
Égoutter à l'aide d'une passoire et réserver au chaud.
Dans une casserole, verser la crème avec un sachet de gruyère râpé. Saler, poivrer.
Faire chauffer jusqu'à ce que le gruyère soit fondu et que la crème s'épaississe. Mélanger régulièrement.
Verser les pâtes dans un plat ou des assiettes de service, déposer le reste de gruyère sur une partie des pâtes, et recouvrir de sauce. Décorer avec un peu de persil frais.
Servir ces pâtes à la crème et déguster !