Kâaks ou anneaux biscuités orientaux

Name: Kâaks ou anneaux biscuités orientaux
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine orientale
Ingredients: 250 g de farine; 125 g d'amandes en poudre; 100 g de beurre; 50 g de sucre glace; 1 cuillère à soupe d'eau de rose

Découvrez la recette des kâaks, des biscuits orientaux au goût d'amande en forme d'anneaux à déguster au goûter ou autour d'une tasse de thé.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine orientale | Cuisine des enfants

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

250 g de farine
125 g d'amandes en poudre
100 g de beurre
50 g de sucre glace
1 cuillère à soupe d'eau de rose

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les amandes en poudre et le sucre glace. Ajouter l'eau de rose et mélanger.
Faire fondre le beurre.
Mélanger la farine, le beurre fondu et 15 cl d'eau chaude.
Mélanger les deux préparations ensemble jusqu'à obtenir une pâte bien souple.
Former un boudin avec la pâte, la découper pour faire des biscuits en forme d'anneaux.
Disposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 20 minutes. Servir ces kâaks ou anneaux biscuités orientaux.