Crème de kiwis
Voici une recette simple et saine ! La crème de kiwi accompagnera tous vos desserts de printemps en y apportant une touche d'originalité ! Elle se mariera parfaitement avec une part de moelleux au chocolat ou une tarte aux pommes !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 40 min
Tags: Printemps | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Kiwi
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 kiwis
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait
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Préparation
- Couper les kiwis et retirer la chair.
- Mixer la chair des kiwis avec le lait, les sucres et l'oeuf jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Mettre à chauffer au bain-marie pendant 30 minutes en remuant régulièrement.
- Laisser refroidir et réserver au frais pendant 1 heure.
- Servir dans des coupelles et déguster cette crème de kiwis.
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