Chou vert à la crème
Une recette simple et rapide, le chou vert à la crème est un accompagnement à la fois gourmand et sain qui sera idéalement servi avec un poisson frais, une viande grillée ou une galette de pomme de terre pour un repas végétarien !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 10 min
Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Chou
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 chou vert
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche
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Préparation
- Couper le chou en lamelles.
- Faire blanchir le chou dans une marmite d'eau bouillante durant 10 minutes.
- Dans un fait-tout, faire revenir le chou dans un filet d'huile d'olive. Laisser cuire une bonne heure.
- En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche. Remuer et servir ce chou vert à la crème !
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