Churros sans huile

Name: Churros sans huile
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine espagnole
Ingredients: 150 g de farine; 25 g de sucre; 25 cl d'eau; 3 cuillères à soupe de sucre glace; 1 pincée de sel

Une version allégée des churros qui ne nécessite pas d'huile de friture pour un carnaval tout en légèreté.

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Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine espagnole | Mardi gras

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

150 g de farine
25 g de sucre
25 cl d'eau
3 cuillères à soupe de sucre glace
1 pincée de sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.
Porter l'eau à ébullition puis ajouter le sel. Verser la farine et le sucre puis mélanger vigoureusement à l'aide d'une cuillère en bois.
Remplir une poche à douille avec la pâte.
Tracer des lignes de pâte, à l'aide de la douille, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 30 minutes.
Saupoudrer de sucre glace avant de déguster ces churros sans huile.

Auteur: Hélène S.