Compote de papaye
La compote de papaye est une recette simple et rapide qui changera de la traditionnelle compote de pomme et surprendra les papilles de vos invités ! Elle accompagnera idéalement une part de gâteau ou tarte au chocolat.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:2 h 10 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Papaye
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 papaye
- 1 citron non-traité
- 50 g de sucre cristallisé
- 1 sachet de sucre vanillé
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Préparation
- Ouvrir la papaye en deux et retirer les pépins. Prélever la chair.
- Dans un saladier, mettre la chair de papaye et le jus du citron. Ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé.
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture bien homogène.
- Placer la compote dans des verrines et réserver au frais durant 2h. Servir cette compote de papaye !
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