Gâteau aux haricots rouges
Voici une recette de gâteau simple et rapide à réaliser aux haricots rouges. La pâte de haricots rouges se trouve en épiceries asiatiques, elle est plus sucrée que celle faite maison.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:60 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Haricots rouges
Ingrédients
Recette pour 1 personne
- 2 oeufs
- 400 g de pâte de haricots rouges
- 100 g de beurre
- 50 g de farine
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Préparation
- Préchauffer le four à 170°C (th.6).
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
- Mélanger la pâte de haricots rouges avec le beurre fondu, les jaunes d'œufs et la farine.
- Dans un autre saladier, monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Ajouter les blancs en neige aux haricots rouges.
- Enfourner pendant 40 minutes et servir ce gâteau aux haricots rouges.
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