Crêpes au thermomix

Name: Crêpes au thermomix
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 47 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine bretonne
Ingredients: 3 Oeufs; 250 g de farine; 20 g de beurre; 500 ml de lait; 1 cuillère à soupe de sucre vanillé; 2 pincées de sel

Une recette facile et rapide de crêpes au Thermomix pour un goûter ou un dessert gourmand.

Recette facile
Economique
Temps total:47 min
Préparation: 2 min
Cuisson: 15 min
Pause: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cuisine bretonne | Crêpes

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

3 Oeufs
250 g de farine
20 g de beurre
500 ml de lait
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
2 pincées de sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol du Thermomix. Le faire fondre à 70°C à vitesse 1 pendant 1,5 minutes.
Ajouter au beurre, la farine, les œufs, le sel, le sucre vanillé puis le lait.Mixer à vitesse 6 pendant 20 secondes.
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre puis cuire les crêpes.