Crème de poires

Cette recette gourmande de crème de poires est à accompagner d'une boule de glace au chocolat ou d'un cookie maison aux pépites de chocolat !

Crème de poires
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 19 min
  • Préparation: 14 min
  • Cuisson: 5 min
  • Pause: 60 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Mixer les poires avec la moitié du sirop de la boîte dans un mixeur et ajouter cette purée de poires dans un récipient. 
  2. Faire chauffer le lait dans une casserole pendant 5 minutes. Ajouter la maïzena et mélanger jusqu'à obtenir une préparation épaisse et lisse.
  3. Ajouter cette préparation dans la purée de poires. Ajouter ensuite le sucre vanillé et mélanger. 
  4. Dans un saladier monter la crème liquide en chantilly et  l'ajouter à la purée de poires. Mélanger et mettre au réfrigérateur pendant une heure.
  5. Déguster cette crème de poires bien frais ! 
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