Croques croustillants aux myrtilles
Cette recette simple et rapide de croques croustillants aux myrtilles feront un encas idéal en cas de petit creux ou à servir lors d'un brunch pour les invités !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 16 tranches de pain de mie
- 1 pot de confiture de myrtilles
- 30 g de spéculoos
- 25 g de beurre mou
- 10 g de sucre
- 8 cuillères à café de crème fraîche épaisse
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 160°C.
- Réduire les spéculoos en miettes et ajouter le beurre, le sucre et mélanger.
- Étaler ce crumble sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire durant 15 minutes. Ensuite casser le crumble en petits morceaux.
- Sur 4 tranches de pain, étaler la confiture de myrtilles selon les goûts, une cuillère à café de crème fraîche et parsemer de morceaux de crumble. Recouvrir ensuite d'une tranche de pain.
- Faire cuire les croques à la poêle en les retournant régulièrement. Servir et déguster ces croques croustillants aux myrtilles, avec une touche de confiture sur le dessus.
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