Crêpes au lait d'amande

Name: Crêpes au lait d'amande
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de farine de blé; 3 oeufs; 50 cl de lait d'amande; 2 sachets de sucre vanillé

Une recette de crêpes adaptée aux intolérants au lait de vache ; elles sont légères et se dégustent avec du sucre, de la confiture ou de la pâte à tartiner.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 35 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Pause: 60 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Dans un saladier, verser la farine et le sucre vanillé.
Au centre, ajouter les œufs et mélanger. Verser progressivement le lait d’amande en fouettant.
Laisser reposer la pâte environ 1 heure à température ambiante.
Chauffer une poêle huilée et cuire les crêpes 1 minute de chaque côté.
Servir les crêpes saupoudrées de sucre, garnies de confiture ou de pâte à tartiner, déguster vos crêpes au lait d'amande.