Riz sauté au boeuf

Name: Riz sauté au boeuf
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g de riz; 200 g de viande de boeuf; 2 oignons; 2 oeufs; 2 gousses d'ail; 4 cuillères à soupe de sauce soja

Voici une recette simple et rapide pour épater vos invités ! Le riz sauté au boeuf est un plat d'origine asiatique qui a l'avantage d'être un plat tout-en-un, même s'il pourra tout à fait être servi en guise d'accompagnement.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

300 g de riz
200 g de viande de boeuf
2 oignons
2 oeufs
2 gousses d'ail
4 cuillères à soupe de sauce soja

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Préparation

Faire cuire le riz puis réserver.
Casser les oeufs dans une poêle avec les oignons hachés et l'ail coupé en fines tranches. Ajouter le boeuf.
Bien remuer jusqu'à la cuisson complète.
Une fois que le tout est cuit, ajouter le riz et la sauce soja.
Remuer et laisser cuire 5 minutes. Servir votre riz sauté au boeuf.