Gambas au beurre d'ail

Name: Gambas au beurre d'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 12 gambas décortiquées; 100 g de beurre; 1/2 citron; 5 gousses d'ail

Une recette festive inratable et goûteuse, les gambas au beurre d'ail feront virevolter les papilles de vos invités ! Elles seront idéalement accompagnées d'une poêlée de légumes ou de pommes de terre en robe des champs.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

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Préparation

Laisser le beurre ramollir à température ambiante.
Eplucher les gousses d'ail avant de les faire revenir à la poêle.
Mixer l'ail pour en obtenir une purée. Ajouter le beurre et mélanger.
Faire fondre la préparation à la poêle.
Ajouter les gambas et laisser cuire 10 minutes. Presser le citron pour arroser vos gambas. Servir vos gambas au beurre d'ail !