Bûche glacée

Name: Bûche glacée
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 bac de glace au chocolat; 1 bac de glace vanille; 1 paquet de petits beurre; 200 g de chocolat à pâtissier 70%; 1 tasse de café; 1 petit verre de lait

Une recette de bûche glacée très facile à préparer pour un dessert de Noël qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands.

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Sortir les deux bacs de glace un moment avant de faire la recette afin que la glace ramolisse.
Tapisser un moule à cake de feuilles d'aluminium. Verser le café dans une assiette creuse. Tremper des biscuits dans le café puis en tapisser le moule.
Mettre une couche de glace et bien l'aplanir à l'aide d'une cuillère. Tremper des biscuits dans le café puis en couvrir la glace. Renouveler l'opération jusqu'en haut du moule en alternant les parfums de glace. Mettre au congélateur au moins 3 heures.
Sortir la bûche 10 minutes avant de servir. Casser le chocolat en morceaux dans une casserole. Faites fondre le chocolat avec le lait.
Démouler la bûche et la napper de chocolat. Servir votre bûche glacée aussitôt.