Feuilletés jambon fromage

Name: Feuilletés jambon fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de comté; 4 tranches de jambon blanc dégraissé; 1 pâte feuilletée pur beurre; Moutarde

Simple, rapide et efficace, voici une recette nécessitant très peu d'ingrédients et qui accompagnera vos apéritifs ou entrées chaudes pour n'importe quelle occasion ! Des variantes de fromages sont possibles selon vos goûts.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Étendre la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé.
Badigeonner à l'aide d'un pinceau de cuisine la surface avec un peu de moutarde.
Recouvrir complètement la pâte des tranches de jambon blanc, en faisant attention de ne pas les superposer les unes sur les autres.
Râper le comté finement, puis saupoudrer toute la surface de la pâte et du jambon.
Rouler et modeler le boudin en le serrant bien, puis le trancher sur 2 cm environ. Déposer les feuilletés sur la plaque de four et laisser cuire 10 à 15 minutes sans les retourner.
Sortir du four et déguster vos feuilletés jambon fromage à l'apéritif, ou en entrée avec une salade verte.