Biscuits Dalgona de Squid Game

Name: Biscuits Dalgona de Squid Game
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 cuillères à soupe de sucre en poudre; 2 pincées de levure chimique

Les biscuits Dalgona popularisés à travers le monde entier via la fameuse série coréenne Squid Game seront sans aucun doute les stars de votre soirée d'Halloween. Voici une recette simplissime pour les réaliser en deux temps trois mouvements. À vos aiguilles !

Recette facile
Economique
Temps total:12 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Pause: 2 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

8 cuillères à soupe de sucre en poudre
2 pincées de levure chimique

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Préparation

Verser le sucre dans une casserole et remuer en faisant chauffer jusqu'à ce qu'il devienne du caramel.
Retirer le caramel du feu et ajouter la levure chimique. Mélanger.
Recouvrir un plat de papier sulfurisé avant d'y faire couler le caramel de sorte à former 4 cercles.
Laisser tiédir 2 minutes et appuyer avec l'emporte-pièce au centre de chaque cercle.
Retirer l'emporte-pièce et laisser refroidir. Jouer et déguster vos biscuits Dalgona de Squid Game !