Hot-dogs bacon et poivron
Avez-vous déjà essayé des variantes sur des snackings traditionnels ? Épatez vos invités avec ces délicieux sandwichs et leur garniture des plus étonnantes ! À déguster devant la télévision ou en apéritif !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Pour débutants | Oignon | Poivron rouge, vert, jaune | Entrées chaudes | Cuisine américaine | Sandwichs | Pique nique
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 8 saucisses de volaille saveur chorizo
- 8 pains à hot dog
- 1 poivron vert
- 1 oignon
- 4 tranches de bacon
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cl de vinaigre de vin
- Quelques rondelles de tomates
- Quelques rondelles de cornichons
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Préparation
- Couper le poivron en deux et le nettoyer de ses pépins et opercules blanches.
- Couper ensuite le bacon et l'oignon en lamelles. Mettre le tout dans une poêle avec le sucre et le vinaigre. Faire mijoter à feu moyen pendant 15 minutes jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.
- Faire cuire les saucisses au barbecue ou au gril.
- Couper les pains en deux, étaler la garniture poêlée. Ajouter quelques rondelles de tomates et de cornichons si vous le souhaitez, déposer la saucisse grillée puis ajouter, sur la longueur, la sauce de votre choix.
- Servir avec des frites ou une salade. Déguster vos hot-dogs bacon et poivron.
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