Choux de Bruxelles aux marrons et au bacon

Name: Choux de Bruxelles aux marrons et au bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 500 g de choux de Bruxelles; 1/2 boite de marrons; 80 g de tranches de bacon; 2 cuillères à soupe d'huile; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Simples et rapides à réaliser, les choux de Bruxelles aux marrons et au bacon constituent une recette qui sera parfaite pour accompagner vos repas d'automne, tels que les poissons frais ou viandes grillées.

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

500 g de choux de Bruxelles
1/2 boite de marrons
80 g de tranches de bacon
2 cuillères à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

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Préparation

Faire chauffer une casserole d'eau salée jusqu'à ébullition. Intégrer les choux de Bruxelles et les laisser blanchir pendant 5 minutes. Pendant ce temps, égoutter les marrons.
Couper le bacon en tranches fines. Faire chauffer l'huile dans un wok et ajouter le bacon, les choux de Bruxelles et les marrons. Saler et poivrer.
Laisser cuire à feux doux pendant 20 minutes. En fin de cuisson, arroser de vinaigre balsamique. Servir vos choux de Bruxelles aux marrons et au bacon.