Blettes à la crème

Une recette simple et saine, les blettes à la crème accompagneront tous vos repas d'automne. Elles seront idéalement servies avec un pavé de saumon grillé. Une chose est sûre, vous allez vous régaler !

Blettes à la crème
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 60 min

Tags: Automne | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Bette

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Nettoyer les blettes et ôter la partie blanche pour ne garder que les feuilles. 
  2. Couper les feuilles avant de les faire cuire dans l'eau pendant 40 minutes. 
  3. Egoutter les blettes. 
  4. Faire revenir les blettes dans la crème fraiche, puis ajouter le sel et le poivre.
  5. Déguster vos blettes à la crème! 
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