Blettes à la crème
Une recette simple et saine, les blettes à la crème accompagneront tous vos repas d'automne. Elles seront idéalement servies avec un pavé de saumon grillé. Une chose est sûre, vous allez vous régaler !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 15 min
Tags: Automne | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Bette
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 8 feuilles de blettes
- 100 ml de crème fraiche
- sel
- poivre
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Préparation
- Nettoyer les blettes et ôter la partie blanche pour ne garder que les feuilles.
- Couper les feuilles avant de les faire cuire dans l'eau pendant 40 minutes.
- Egoutter les blettes.
- Faire revenir les blettes dans la crème fraiche, puis ajouter le sel et le poivre.
- Déguster vos blettes à la crème!
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