Pain perdu à la citrouille
Une recette simple et originale, le pain perdu à la citrouille est une véritable douceur automnale à savourer au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert de vos repas d'hiver pour bluffer vos invités !
![Pain perdu à la citrouille](https://recette.supertoinette.com/155968/mp/pain-perdu-a-la-citrouille.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Pains & pâtes | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Citrouille | Pain perdu
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 700 g de purée de citrouille
- 700 ml de lait
- 20 tranches de paine de mie rassis
- 6 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe d'huile de noisette
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Préparation
- Dans un plat creux, fouetter le lait, la purée de citrouille, la farine, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange uniforme.
- Faire chauffer une poêle sur feu moyen avec un peu d'huile.
- Tremper les tranches de pain perdu à la citrouille dans la préparation de chaque côté puis les transférer dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Déguster !
![Ustensiles de cuisine](https://recette.supertoinette.com/lmp-icon.webp)
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