Croque-monsieur à la mozzarella, tomate et avocat

Name: Croque-monsieur à la mozzarella, tomate et avocat
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 2 tranches de pain de mie; 1 avocat; 1 tomate; 1 boule de mozzarella; 1 filet d'huile d'olive; 1 noisette de beurre; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Une recette savoureuse et très rapide à préparer de croque-monsieur à la mozzarella, tomate et avocat pour un repas complet et sur le pouce.

Recette facile
Economique
Temps total:11 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 6 min

Tags: Été | Pour débutants | Croque-monsieur | Entrées chaudes | Plat complet

Ingrédients

Recette pour 1 personne

2 tranches de pain de mie
1 avocat
1 tomate
1 boule de mozzarella
1 filet d'huile d'olive
1 noisette de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

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Préparation

Pelez l'avocat, l'ouvrir pour ôter le noyau et le couper en tranches. Couper la tomate en tranche. Couper la mozzarella en tranches. Beurrer les tranches de pain.
Chauffer la poêle à feu moyen.
Mettre une tranche dans la poêle et déposer de l'avocat, de la mozzarella et de la tomate.
Ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
Recouvrir avec l'autre tranche.
Quand un côté est bien doré, retourner le croque-monsieur pour prolonger la cuisson 3 minutes. Déguster le croque-monsieur à la mozzarella, tomate et avocat aussitôt.