Potage frais au concombre

Name: Potage frais au concombre
Prep time: 15 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 concombres; 1 yaourt nature sans sucre; 25 cl de crème fraiche; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 6 feuilles de menthe fraiche; sel; poivre

Une recette simple et facile à réaliser, le potage frais au concombre sera idéalement servie en entrée d'un repas d'été pour rafraichir les papilles de vos invités ou en accompagnement d'une viande grillée !

Recette facile
Economique
Temps total:10 h 15 min
Préparation: 15 min
Pause: 10 h

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

2 concombres
1 yaourt nature sans sucre
25 cl de crème fraiche
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
6 feuilles de menthe fraiche
sel
poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans un saladier, râper les concombres épluchés au préalable et ajouter tous les ingrédients.
Placer au frais durant 10 heures.
Déguster ce délicieux potage frais au concombre !