Tarte au chèvre et au miel

Name: Tarte au chèvre et au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; 3 cuillères à soupe de miel; 1 bûche de chèvre; 1 poignée de gruyère râpé; 1 oignon; 10 cl de crème liquide

Une recette délicieuse et facile à reproduire, parfaite pour accompagner une viande grillée ou en plat principal, idéalement servie avec une salade composée pour un repas d'été en famille ou entre amis !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 rouleau de pâte brisée
3 cuillères à soupe de miel
1 bûche de chèvre
1 poignée de gruyère râpé
1 oignon
10 cl de crème liquide

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette. Enfourner à 200°C durant 10 minutes.
Pendant ce temps, couper les oignons et les faire cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Ajouter la crème aux oignons et remuer.
Sortir la pâte brisée du four et y verser les oignons à la crème.
Découper des tranches fines de fromage de chèvre et les disposer sur la tarte. Parsemer la tarte de gruyère râpé. Verser le miel sur la tarte.
Enfourner à nouveau jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.