Gratin de courgettes au fromage et aux lardons

Name: Gratin de courgettes au fromage et aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 courgettes; 200 g de lardons; 100 g de fromage (type emmental); 20 cl de crème épaisse; Sel; Poivre

Un gratin de courgettes qui remportera l'approbation des petits comme des grands.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Laver les courgettes, les couper en tranches épaisses. Râper le fromage.
Faire cuire les courgettes pendant 2 minutes à l'autocuiseur.
Dans une poêle, faire revenir les lardons 1 minute sans matière grasse. Déposer les courgettes dans un plat allant au four. Ajouter les lardons. Incorporer la crème fraîche et le fromage. Saler et poivrer.
Enfourner pour 20 minutes à 210°C. Déguster le gratin de courgettes au fromage et aux lardons.