Frites maison sans friteuse
Vous n'avez pas de friteuse ? Ce n'est pas un problème, il suffit de suivre cette recette ; les enfants seront ravis.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Cuisson au four | Légumes | Pour débutants | Huile | Frites | Purée de pommes de terre
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 kg de pommes de terre
- 5 cuillères à soupe Huile de tournesol
- Sel
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Préparation
- Peler et laver les pommes de terre.
- Les tailler en bâtonnets. Faire précuire les frites pendant 5 minutes dans une grande casserole d'eau bouillante puis égouttez-les.
- Placer les frites sur la plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Les étaler de façon à ce qu'elles ne se touchent pas.
- Saupoudrer de sel et verser l'’huile dessus.
- Cuire au four à 220°C pendant 20 minutes environ. Vérifier la cuisson. Déguster les frites maison sans friteuse aussitôt.
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