Wraps de lapin aux épices

Name: Wraps de lapin aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de filets de lapin; 4 tortillas; 1 oignon; 1 cuillère à café d'épices Tex-Mex; 4 feuilles de basilic; Huile d'olive; Sel; Poivre

Tortillas de lapin à déguster entre amis lors d'un pique-nique ou en cas de petite faim. Rapide, plein de saveur et économique, il change des traditionnels sandwichs.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Viandes | Lapin

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

400 g de filets de lapin
4 tortillas
1 oignon
1 cuillère à café d'épices Tex-Mex
4 feuilles de basilic
Huile d'olive
Sel
Poivre

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Préparation

Découper les filets de lapin en deux dans le sens de la longueur.
Peler et émincer l'oignon.
Faire revenir la viande dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et l'oignon.
Saler, poivrer, ajouter les épices et le basilic. Mélanger.
Réchauffer les tortillas au micro-ondes pendant 1 minute.
Garnir les tortillas de lapin et d'oignon. Rouler et servir les wraps de lapin aux épices tièdes.