Raïta au concombre et tomate
Recette fraîche aux saveurs indiennes, la raïta est très rapide et simple à préparer. Elle sera idéale pour les jours où le temps est compté pour déjeuner ou tout simplement pour accompagner vos repas d'été !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Concombre | Tomate | salade composée
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 1 concombre
- 2 tomates
- 1 oignon
- 4 yaourts natures
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de graines de moutarde noire
- Sel
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Préparation
- Peler et découper les concombres et les tomates en petits dés.
- Peler et hacher l'oignon le plus finement possible.
- Placer le tout dans un saladier. Ajouter le yaourt, les graines de moutarde et le cumin. Saler et mélanger. Déguster la raïta au concombre et tomate aussitôt.
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